从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6076：好评
服务还不错
会员6952：好评
这酒店一共住了两次，第一次没出状况，还算愉快！今天下午三点入住该酒店，晚上十点左右发现马桶堵住了，打电话给客房部后，安排了工作人员上来维修，发现一时半会解决不了，需要换房。到前台后，前台工作人员一点歉意都没，态度生硬的给了两个解决方案，一，大床房换双床房;二，加二百多换套房。两个方案我都不接受，我向前台提出退房要求，前台直接生硬的回答我，退房可以，按一天房费计收。拜托，又不是我顾客的问题，后来经另一位前台工作人员请示领导，才同意计收半天房费！害的我大半夜提着行李换酒店！这是我入住这么多酒店以来最不愉快的一次！！！
会员6357：好评
一直觉得福平挺好